Una Web dedicada a la divulgación de la agricultura orgánica
Soy el Dr. Andrés Miguel Cosialls Ubach, Diplomado en Producción Agrícola Ecológica (Especialidades de Producción Agropecuaria y de Producción Hortofrutícola) y Doctor en Derecho Agroalimentario. Además de otros estudios oficiales, he escrito numerosos artículos científicos sobre agricultura. Recibí el Premio Josep Llovet Mont-Ros 2009, al mejor estudio de análisis económica y prospectiva sobre la agroalimentación y el mundo rural. Puedes consultar más info sobre mi en www.cosialls.eu
Decía Valcárcel, que la buena economía del agricultor consiste en evitar los desperdicios. El primero de ellos es la falta de planificación. Si el agricultor labra a destiempo su campo, impedirá que los cultivos que quiera sembrar completen el ciclo…
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