Una Web dedicada a la divulgación de la agricultura orgánica
Soy el Dr. Andrés Miguel Cosialls Ubach, Diplomado en Producción Agrícola Ecológica (Especialidades de Producción Agropecuaria y de Producción Hortofrutícola) y Doctor en Derecho Agroalimentario. Además de otros estudios oficiales, he escrito numerosos artículos científicos sobre agricultura. Recibí el Premio Josep Llovet Mont-Ros 2009, al mejor estudio de análisis económica y prospectiva sobre la agroalimentación y el mundo rural. Puedes consultar más info sobre mi en www.cosialls.eu
Introducción La agricultura ecológica se basa en prácticas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente, priorizando la salud del suelo y la biodiversidad. La preparación adecuada del suelo es crucial para asegurar un buen rendimiento en los cultivos de verano….
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